Ішханська / Севанська форель (запечена в духовці форель з гранатовим соусом і волоськими горіхами)

Інгредієнти ({{ checkedCount }}/3)

• 2 цілі свіжі форелі (очищені)
• Півсклянки подрібнених волоських горіхів, 3 столові ложки гранатового сиропу
• 2 зубчики подрібненого часнику, свіжий коріандр, оливкова олія, сіль і скибочки лимона

Приготування

1. 1

   Форель промийте, обсушіть і злегка посоліть нутрощі.

2. 2

   Приготуйте пасту, змішавши волоські горіхи, гранатовий сироп, часник, подрібнений коріандр і оливкову олію.

3. 3

   Цією сумішшю змастіть черевну порожнину і зовнішню поверхню риби.

4. 4

   Викладаємо їх на деко і запікаємо при 190 градусах 25 хвилин, поки риба не стане м’якою і не підрум’яниться.

Оцінити

★ 0,0 · 0 оцінок

Увійди, щоб оцінювати й коментувати.

Коментарі

Коментарів ще немає.