Кокода / Ока (фіджійський і самоанський салат із сирої риби з кокосом)

Інгредієнти ({{ checkedCount }}/5)

• 500 г свіжого філе білої риби (нарізане кубиками)
• Півсклянки свіжого соку лайма
• 1 стакан густого кокосового крему (Coconut cream)
• 1 помідор, 1 огірок, ріпчаста цибуля та гострий перець (нарізані кубиками)
• сіль

Приготування

1. 1

   Замаринуйте рибні кубики в соку лайма і поставте в холодильник на 20 хвилин (кислота приготує рибу).

2. 2

   Обережно злийте рибу і додайте нарізані помідори, огірок, ріпчасту цибулю та гострий перець.

3. 3

   Зверху вилити густі кокосові вершки, приправити сіллю і акуратно перемішати.

4. 4

   Подавати негайно холодним.

Оцінити

★ 0,0 · 0 оцінок

Увійди, щоб оцінювати й коментувати.

Коментарі

Коментарів ще немає.