Кунефе (Близькосхідний стиль)

Інгредієнти ({{ checkedCount }}/4)

• 300 г свіжозмеленої пшениці
• 150 г розтопленого масла і 1 чайна ложка патоки
• 200 г несолоного сиру або сиру кюнефе
• Для шербету: 1,5 склянки цукру, 1,5 склянки води, кілька крапель лимона.

Приготування

1. 1

   Дрібно наріжте кадаїф і добре змішайте його з розтопленим маслом і патокою.

2. 2

   Розкладіть половину кадаїфа на підносі, міцно притиснувши, щоб утворилася основа.

3. 3

   Зверху покладіть нарізаний сир і покрийте його подрібненою пшеницею, що залишилася.

4. 4

   Обсмажте його з обох боків, як гранат, на плиті або в духовці і гарячим залийте холодним сиропом.

Оцінити

★ 0,0 · 0 оцінок

Увійди, щоб оцінювати й коментувати.

Коментарі

Коментарів ще немає.