Laksa Lemak / Laksa Noodle (вершковий суп з кокосовою локшиною)

Інгредієнти ({{ checkedCount }}/5)

• 200 г товстої рисової локшини (відвареної)
• 200 г очищених креветок, 4 смажених кубика тофу
• 1 банка кокосового молока і 2 склянки курячого/креветкового бульйону
• Лакса паста: сушені креветки, лемонграс, калган, куркума, шалот, чилі
• Паростки квасолі, свіжий коріандр і варене яйце

Приготування

1. 1

   Обсмажте лаксу в каструлі до появи аромату.

2. 2

   Додати курячий бульйон і кокосове молоко і кип’ятити 15 хвилин.

3. 3

   Додайте креветки і кубики тофу і кип’ятіть 4-5 хвилин, поки креветки не зваряться.

4. 4

   Покладіть рисову локшину в глибокі миски і налийте на неї гарячий суп, тофу і креветки; Подавайте з яйцями та паростками.

Оцінити

★ 0,0 · 0 оцінок

Увійди, щоб оцінювати й коментувати.

Коментарі

Коментарів ще немає.