Mac and Cheese (паста із запеченим сиром)

Інгредієнти ({{ checkedCount }}/5)

• 300 г макаронів (Macaroni)
• Для соусу: 3 столові ложки вершкового масла, 3 столові ложки борошна, 2,5 склянки молока.
• 2 склянки тертого гострого витриманого сиру чеддер
• 1 чашка сиру Грюйер або Гауда
• Для начинки: сухарі панірувальні Panko і ​​розтоплене масло

Приготування

1. 1

   Відваріть макарони у великій кількості підсоленої води протягом 2 хвилин до стану аль денте і злийте воду.

2. 2

   Обсмажте борошно на вершковому маслі та додайте молоко, щоб приготувати гладке бешамель. Зніміть з плити і додайте тертий сир, поки він не розплавиться.

3. 3

   Змішайте макарони з сирним соусом і викладіть на деко.

4. 4

   Зверху збризніть панько, змащене маслом, і запікайте в духовці при 200 градусах 20 хвилин до золотистої скоринки.

Оцінити

★ 0,0 · 0 оцінок

Увійди, щоб оцінювати й коментувати.

Коментарі

Коментарів ще немає.