Суп Мінестроне

Інгредієнти ({{ checkedCount }}/5)

• 1 цукіні, 1 морква, 1 картоплина (нарізана кубиками)
• 1 склянка відвареної квасолі або бобів
• Півсклянки дрібної ячмінної локшини або макаронів з бісеру
• 2 тертих помідора і 1 цибулина
• Оливкова олія, овочевий бульйон, свіжий базилік

Приготування

1. 1

   Цибулю, моркву, цукіні та картоплю пасеруйте на оливковій олії кілька хвилин.

2. 2

   Додайте натертий помідор і гарячий овочевий бульйон і варіть, поки овочі трохи не розм'якшаться.

3. 3

   Додайте відварену квасолю і макарони і варіть ще 8-10 хвилин до готовності макаронів.

4. 4

   Подавати зі свіжим листям базиліка та пармезаном зверху.

Оцінити

★ 0,0 · 0 оцінок

Увійди, щоб оцінювати й коментувати.

Коментарі

Коментарів ще немає.