Суп Mulligatawny (англо-індійський суп з карі)

Інгредієнти ({{ checkedCount }}/5)

• 300 г курячої грудки (нарізаної кубиками)
• 1 зелене яблуко і 1 цибулина (нарізана кубиками)
• 2 столові ложки каррі, 2 столові ложки борошна
• 4 склянки курячого бульйону і півсклянки рису
• Півсклянки рідких вершків

Приготування

1. 1

   Обсмажте курку в каструлі, відкладіть і обсмажте в тій самій олії цибулю, нарізані кубиками яблука та порошок каррі.

2. 2

   Додати борошно і, коли запахне, додати курячий бульйон і рис.

3. 3

   Варіть 20 хвилин, поки рис не стане м'яким, додайте відварену курку і вершки і дайте настоятися 5 хвилин.

4. 4

   Розподіліть по мисках і подавайте гарячими.

Оцінити

★ 0,0 · 0 оцінок

Увійди, щоб оцінювати й коментувати.

Коментарі

Коментарів ще немає.