Шакшука/Шарба (Яйце з чортами в лівійському стилі з томатною пастою)

Інгредієнти ({{ checkedCount }}/3)

• 4 яйця
• 3 стиглих помідора (нарізати кубиками), 2 столові ложки пасти з перцю
• 3 зубчики часнику, оливкова олія, кмин, перець чилі та свіжий коріандр

Приготування

1. 1

   На сковороді обсмажте часник і пасту з перцю на оливковій олії.

2. 2

   Додайте нарізані кубиками помідори та спеції та варіть 10 хвилин, поки помідори не досягнуть консистенції соусу.

3. 3

   Ложкою зробіть невеликі отвори в соусі і розбийте в них яйця.

4. 4

   Закрийте кришку, варіть, поки білки не зваряться, а жовток не залишиться рідким, і подавайте зі свіжим коріандром.

Оцінити

★ 0,0 · 0 оцінок

Увійди, щоб оцінювати й коментувати.

Коментарі

Коментарів ще немає.