Шарба Лібія (Лівійський суп з баранини з м'ятою та м'ятним соусом)

Інгредієнти ({{ checkedCount }}/4)

• 300 г м'яса ягняти, нарізаного кубиками
• Півсклянки ячмінної локшини
• 2 столові ложки томатної пасти, 1 цибулина
• Багато сушеної м'яти, перцю чилі, чорного перцю та оливкової олії

Приготування

1. 1

   Обсмажте в каструлі баранину і цибулю на оливковій олії, додайте томатну пасту і воду і варіть 30 хвилин, поки м'ясо не стане м'яким.

2. 2

   Додайте ячмінну локшину і спеції і варіть ще 15 хвилин, поки локшина не розбухне.

3. 3

   Перед тим, як зняти з плити, додайте велику кількість протертої сушеної м’яти.

4. 4

   Подавайте гарячими з скибочками лимона.

Оцінити

★ 0,0 · 0 оцінок

Увійди, щоб оцінювати й коментувати.

Коментарі

Коментарів ще немає.