Спас / Танов Абур (пшеничний суп по-вірменськи з йогуртом)

Інгредієнти ({{ checkedCount }}/4)

• 1 склянка вареної подрібненої пшениці
• 1 літр йогурту і 1 склянка води
• 1 яйце і 1 столова ложка борошна
• Багато свіжого коріандру або м'яти

Приготування

1. 1

   Змішайте в каструлі йогурт, воду, яйце та борошно до однорідності.

2. 2

   Додайте відварену пшеницю і дрібно нарізану зелень.

3. 3

   Увімкніть плиту і доведіть до кипіння, постійно помішуючи в одному напрямку, щоб йогурт не згорнувся.

4. 4

   Як тільки він закипить, вимкніть вогонь і подавайте гарячим або холодним у літні місяці.

Оцінити

★ 0,0 · 0 оцінок

Увійди, щоб оцінювати й коментувати.

Коментарі

Коментарів ще немає.