Stamppot Hutspot (голландське пюре з картоплі та моркви)

Інгредієнти ({{ checkedCount }}/4)

• 1 кг картоплі і 500 г моркви (очищеної і крупно нарізаної)
• 2 цибулини великого розміру
• 50 г вершкового масла, півсклянки гарячого молока
• Подача: 4 копчені голландські ковбаски (Rookworst) і гірчиця

Приготування

1. 1

   Картоплю, моркву і цибулю відварити в тій же каструлі в підсоленій воді 25 хвилин до м'якості і злити.

2. 2

   Додайте вершкове масло та гаряче молоко та розімніть це товкачем для пюре, поки воно не залишиться злегка грубим.

3. 3

   Відварені в окремій воді копчені ковбаски наріжте.

4. 4

   Гаряче пюре розкласти по тарілках, в середині зробити отвір, викласти ковбаски і подати з гірчицею.

Оцінити

★ 0,0 · 0 оцінок

Увійди, щоб оцінювати й коментувати.

Коментарі

Коментарів ще немає.