Stroopwafel (Голландська карамельна вафля)

Інгредієнти ({{ checkedCount }}/2)

• Тісто: 3 склянки борошна, 100 г розтопленого масла, півсклянки цукру, 1 пачка сухих дріжджів, тепла вода.
• Карамельна начинка: 1 склянка коричневого цукру, півсклянки патоки/кукурудзяного сиропу, 50 г масла, 1 чайна ложка кориці

Приготування

1. 1

   З борошна, дріжджів, цукру, масла та води замісити м’яке тісто і дати йому бродити 45 хвилин.

2. 2

   Зробіть невеликі кульки і випікайте їх у розігрітій вафельниці у вигляді тонких дисків по 1-2 хвилини кожен.

3. 3

   Поки гарячі вафлі ще м’які, тонко розріжте їх горизонтально навпіл.

4. 4

   Нанесіть гарячий карамельний соус, який ви приготували шляхом кип’ятіння коричневого цукру, патоки, вершкового масла та кориці, і вставте його між ними.

Оцінити

★ 0,0 · 0 оцінок

Увійди, щоб оцінювати й коментувати.

Коментарі

Коментарів ще немає.