Основна страва
Довга (Азербайджанський цілющий суп з йогуртом)
Традиційний суп, який можна смакувати як гарячим, так і холодним, приготований з йогурту, яєць, борошна, рису та великої кількості свіжої зелені (шпинат, коріандр, м’ята).
40 хв
На 4 порцій
Легко
★ 0,0 0 оцінок
Інгредієнти ({{ checkedCount }}/4)
Приготування
-
1
Змішайте в каструлі йогурт, воду, яйце і борошно до однорідності.
-
2
Додайте відварений рис і багато подрібненої зелені.
-
3
Увімкніть плиту і варіть до кипіння, постійно помішуючи в одному напрямку**, щоб йогурт не згорнувся.
-
4
Коли закипить, вимкніть вогонь і подавайте влітку гарячим або охолодженим у холодильнику як освіжаючий напій.
Оцінити
★ 0,0 · 0 оцінок
Коментарі
Коментарів ще немає.