Teh Tarik (Malezya Usulü Çekme Sütlü Çay)

Основна страва

Teh Tarik (Malezya Usulü Çekme Sütlü Çay)

Koyu demleme siyah çay ve tatlandırılmış yoğunlaştırılmış sütün iki kap arasında yüksekten dökülerek (çekilerek) bol köpürtülmesi.

10 хв На 2 порцій Легко ★ 0,0 0 оцінок

Інгредієнти ({{ checkedCount }}/4)

Приготування

  1. 1

    Siyah çayı kaynar suda 5 dakika demlendirip süzün.

  2. 2

    İçine yoğunlaştırılmış sütü ve buharlaştırılmış sütü ekleyip karıştırın.

  3. 3

    Çayı iki büyük paslanmaz maşrapa/kupa arasında yukarıdan aşağıya doğru defalarca dökerek (çekerek) kalın ve kremsi bir köpük tabakası oluşturun.

  4. 4

    Bol köpüklü olarak sıcak bardaklarda servis yapın.

Щотижнева нотатка про смак

Нові рецепти й кухонні нотатки — без спаму.