Ттеокбоккі (пряний рисовий пиріг)

Інгредієнти ({{ checkedCount }}/5)

• 300 г корейської рисової коржі (Tteok)
• 2 корейські рибні котлети (Eomuk - нарізані)
• 2 склянки бульйону з анчоусів/даші або води
• 2 столові ложки пасти Gochujang і 1 столова ложка Gochugaru (корейський перець чилі)
• 1 столова ложка цукру, ріпчаста цибуля і варене яйце

Приготування

1. 1

   Приготуйте соус, додавши в каструлю воду, гочуджанг, гочугару та цукор і закип’ятивши.

2. 2

   Додайте розм’якшені рисові котлети та скибочки рибних котлет.

3. 3

   Варіть на повільному вогні 10 хвилин, поки соус не загусне, а рисові коржі не стануть м’якими/клейкими.

4. 4

   Подавайте в гарячому вигляді з ріпчастою цибулею і вареними яйцями.

Оцінити

★ 0,0 · 0 оцінок

Увійди, щоб оцінювати й коментувати.

Коментарі

Коментарів ще немає.