آرول (منگول خشک یونانی دہی/پنیر کا ناشتہ)

مرکزی کھانا

آرول (منگول خشک یونانی دہی/پنیر کا ناشتہ)

ایک روایتی سخت ناشتہ جو کھٹے دبے ہوئے دہی سے بنتا ہے جس کی شکل چینی یا سادہ اور دھوپ میں پتھر کی طرح خشک ہوتی ہے۔

35 منٹ 6 افراد کے لیے درمیانہ ★ 0.0 0 ریٹنگ

اپنی بنائی ہوئی ڈش شیئر کریں

اجزاء ({{ checkedCount }}/2)

طریقہ

  1. 1

    دہی یا کاٹیج پنیر کو تھوڑا سا گرم کرکے پانی نکال دیا جاتا ہے۔ اگر آپ چاہیں تو اس مرحلے پر چینی ڈال کر ملا سکتے ہیں۔

  2. 2

    دہی کے آٹے کو لکڑی کے سانچوں میں دبایا جاتا ہے یا ہاتھ سے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں/ڈسکس میں شکل دی جاتی ہے۔

  3. 3

    اسے باہر سورج کی روشنی میں اور تیز ہوا والی جگہ پر دنوں تک خشک کیا جاتا ہے جب تک کہ یہ مکمل طور پر سخت اور سوکھ نہ جائے۔

  4. 4

    یہ ناشتہ جو کہ دانتوں سے توڑنا مشکل ہے، منہ میں چوس کر کھایا جاتا ہے۔

غلط استعمال کی اطلاع دیں

رپورٹ بھیجنے کے لیے لاگ ان کریں۔

داخل ہوں

ہفتہ وار ذائقے کا نوٹ

نئی ترکیبیں اور باورچی خانے کے نوٹ — کوئی اسپام نہیں۔