Anticuchos de Corazón (پیروین اسپائسی گرلڈ ہارٹ سکیورز)

اجزاء ({{ checkedCount }}/4)

• 500 جی بیف دل (صاف اور کٹے ہوئے)
• میرینیڈ: 3 کھانے کے چمچ اجی پینکا پیسٹ (پیرو کی سرخ گرم مرچ کی چٹنی)، لہسن کے 4 لونگ، سرخ شراب کا سرکہ آدھا گلاس
• زیتون کا تیل، زیرہ، تھائم، نمک اور کالی مرچ
• سرونگ کے لیے ابلے ہوئے آلو اور مکئی

طریقہ

1. 1

   بیف ہارٹ کیوبز کو اجی پینکا پیسٹ، سرکہ، لہسن، زیتون کا تیل اور مصالحے کے ساتھ مکس کریں اور کم از کم 4 گھنٹے کے لیے فریج میں میرینیٹ کریں۔

2. 2

   میرینیٹ شدہ گوشت کو دھات یا لکڑی کے سیخوں پر ڈالیں۔

3. 3

   تیز آنچ پر چارکول گرل پر ہر طرف 4-5 منٹ تک جلدی سے پکائیں، باہر کیریملائزڈ اور اندر سے رسیلی رہ جائیں۔

4. 4

   ابلے ہوئے آلو اور مکئی کے ساتھ گرم گرم سرو کریں۔

ریٹ کریں

★ 0.0 · 0 ریٹنگ

ریٹ اور تبصرے کے لیے داخل ہوں۔

تبصرے

ابھی کوئی تبصرہ نہیں۔