اسیدا (لیبیائی طرز کا روایتی میٹھا ٹوپاک شہد اور مکھن کے ساتھ)

اجزاء ({{ checkedCount }}/2)

• 3 کپ گندم کا آٹا، پانی، نمک
• ٹاپنگ اور فلنگ کے لیے: 1 گلاس اصلی شہد اور 150 گرام پگھلا ہوا خالص مکھن۔

طریقہ

1. 1

   ایک برتن میں نمکین پانی کو ابالیں، آٹا ڈالیں اور اسے لکڑی کے چمچ سے مسلسل میش کرتے ہوئے ایک ہموار، سخت آٹے کے گیند میں تبدیل کریں۔

2. 2

   آٹے کو 20 منٹ تک ہلکی آنچ پر اچھی طرح پکنے دیں، کبھی کبھار مڑیں۔

3. 3

   اسے ایک بڑی پلیٹ پر رکھیں، اسے گنبد کی شکل دیں اور درمیان میں انگلی کا گہرا سوراخ بنائیں۔

4. 4

   اسے اس سوراخ میں کافی مقدار میں پگھلا ہوا مکھن اور شہد ڈال کر اور کنارے سے پھاڑ کر کھایا جاتا ہے۔

ریٹ کریں

★ 0.0 · 0 ریٹنگ

ریٹ اور تبصرے کے لیے داخل ہوں۔

تبصرے

ابھی کوئی تبصرہ نہیں۔