ایام گورینگ بیریمپاہ (ملائیشین مسالہ دار کرسپی فرائیڈ چکن)

اجزاء ({{ checkedCount }}/4)

• 800 گرام بون ان چکن ٹانگ/ران کے ٹکڑے
• میرینیڈ: لیمن گراس کے 2 ڈنٹھل، 2 سینٹی میٹر گیلنگل، 3 لونگ لہسن، 1 کھانے کا چمچ ہلدی، 1 کھانے کا چمچ دھنیا، مکئی کا نشاستہ۔
• تازہ کری پتے (دون کاری)
• تلنے کے لیے کافی مقدار میں تیل

طریقہ

1. 1

   فوڈ پروسیسر میں لیمن گراس، گلنگل، لہسن اور مصالحے کو کچلیں، چکن کو کارن اسٹارچ سے کوٹ کر 1 گھنٹے کے لیے میرینیٹ کریں۔

2. 2

   گرم تیل میں تازہ کری پتے اور چکن کے ٹکڑے ڈال دیں۔

3. 3

   12-15 منٹ تک اس وقت تک بھونیں جب تک کہ چکن سنہری، کرسپی بیرونی کرسٹ اور اندر سے پک نہ جائے۔

4. 4

   کرنچی مسالے کے ٹکڑوں کے ساتھ گرم گرم سرو کریں۔

ریٹ کریں

★ 0.0 · 0 ریٹنگ

ریٹ اور تبصرے کے لیے داخل ہوں۔

تبصرے

ابھی کوئی تبصرہ نہیں۔