بادامبورا (آذربائیجانی بادام کی تہہ والی کوکی)

مرکزی کھانا

بادامبورا (آذربائیجانی بادام کی تہہ والی کوکی)

مکھن والے آٹے کی تہوں میں پسے ہوئے بادام، چینی اور الائچی سے بھری عید کی میٹھی۔

80 منٹ 6 افراد کے لیے مشکل ★ 0.0 0 ریٹنگ

اجزاء ({{ checkedCount }}/2)

طریقہ

  1. 1

    آٹے کو آٹے، دودھ اور انڈوں سے گوندھیں، ٹکڑوں میں تقسیم کریں، ہر ایک کو بہت باریک رول کریں اور ایک دوسرے کے اوپر رکھیں، ان کے درمیان خالی جگہوں پر مکھن لگائیں۔

  2. 2

    آٹے کو سخت رول میں رول کریں اور سلائسوں میں کاٹ دیں۔

  3. 3

    ہر سلائس کے درمیان میں ایک ڈپریشن بنائیں، اس میں بادام اور پاؤڈر چینی بھریں، اسے بند کریں اور اسے رول کریں.

  4. 4

    اوون میں 170 ڈگری پر 30 منٹ تک بیک کریں جب تک کہ پرتیں نظر نہ آئیں اور ہلکی گلابی ہو جائیں اور پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکیں۔

Report abuse

Log in to send a report.

ہفتہ وار ذائقے کا نوٹ

نئی ترکیبیں اور باورچی خانے کے نوٹ — کوئی اسپام نہیں۔