مرکزی کھانا
Bánh Xèo (ویتنامی کرسپی رائس پینکیک)
کرسپی سنہری کریپ ہلدی کے چاول کے آٹے سے بنی ہے اور اس میں کیکڑے، انکرت اور گوشت بھرا ہوا ہے۔
40 منٹ
3 افراد کے لیے
مشکل
★ 0.0 0 ریٹنگ
اجزاء ({{ checkedCount }}/4)
طریقہ
-
1
چاول کا آٹا، نشاستہ، ہلدی، ناریل کا دودھ اور پانی ملا کر ہموار کریپ آٹے کی مستقل مزاجی سے ملائیں۔
-
2
ایک گرم پین میں تھوڑا سا تیل ڈالیں، گوشت اور کیکڑے کو بھونیں، اور کریپ کے آٹے کو ایک لاڈلے کے ساتھ اوپر سے باریک پھیلائیں۔
-
3
پھلیوں کے انکروں کو اندر چھڑکیں، پین کو ڈھانپیں، اس وقت تک پکائیں جب تک کنارے خستہ نہ ہو جائیں، فولڈ کریں اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ سرو کریں۔
ریٹ کریں
★ 0.0 · 0 ریٹنگ
تبصرے
ابھی کوئی تبصرہ نہیں۔