مرکزی کھانا
باسبوسا (مصری سوجی میٹھی)
سوجی، دہی، مکھن اور ناریل سے بنی ہوئی میٹھی اور تندور سے باہر آنے پر اسے کافی مقدار میں لیموں کے شربت سے بھگو دیا جاتا ہے۔
45 منٹ
6 افراد کے لیے
آسان
★ 0.0 0 ریٹنگ
اجزاء ({{ checkedCount }}/4)
طریقہ
-
1
سوجی، میدہ، چینی، دہی، پگھلا ہوا مکھن اور بیکنگ پاؤڈر ملا کر ایک ٹرے پر پھیلائیں، اوپر بادام ترتیب دیں اور ان کے ٹکڑے کر لیں۔
-
2
اوون میں 180 ڈگری پر 30 منٹ تک بیک کریں یہاں تک کہ اس کا رنگ گہرا سنہری ہو جائے۔
-
3
چینی، پانی اور لیموں کو ابال کر شربت تیار کریں۔
-
4
تندور سے نکلنے والے گرم باسبوسا پر ٹھنڈا (یا گرم) شربت ڈالیں اور شربت کے جذب ہونے کا انتظار کریں۔
ریٹ کریں
★ 0.0 · 0 ریٹنگ
تبصرے
ابھی کوئی تبصرہ نہیں۔