مرکزی کھانا
ٹیکساس اسٹائل بریزڈ بیف ریبز (BBQ پسلیاں)
بیف/سور کے گوشت کی پسلیوں کو باربی کیو ساس میں میرینیٹ کیا جاتا ہے اور لوہے کے برتن میں یا تندور میں گھنٹوں پکایا جاتا ہے۔
200 منٹ
4 افراد کے لیے
مشکل
★ 0.0 0 ریٹنگ
اجزاء ({{ checkedCount }}/4)
طریقہ
-
1
پسلی کے پچھلے حصے کی جھلی کو چھیلیں اور خشک مسالے کے آمیزے کو پورے گوشت پر رگڑیں۔
-
2
اسے ایلومینیم فوائل میں لپیٹ کر اس پر تھوڑا سا سیب کا رس ڈالیں اور اسے اوون میں 150 ڈگری پر 2.5 سے 3 گھنٹے تک بیک کریں جب تک کہ گوشت ہڈی سے الگ نہ ہوجائے۔
-
3
اسے ورق سے ہٹائیں، اس پر کافی مقدار میں BBQ چٹنی لگائیں اور اسے اوون کی گرل سیٹنگ پر 10-15 منٹ تک بے پردہ کرکے بیک کریں یہاں تک کہ یہ کیریملائز ہوجائے۔
ریٹ کریں
★ 0.0 · 0 ریٹنگ
تبصرے
ابھی کوئی تبصرہ نہیں۔