Bún Chả (ہنوئی اسٹائل رائس نوڈلز گرلڈ میٹ بالز کے ساتھ)

اجزاء ({{ checkedCount }}/4)

• 400 گرام کٹا ہوا گوشت (پیاز، لہسن، مچھلی کی چٹنی اور کالی مرچ کے ساتھ گوندھا ہوا فلیٹ میٹ بالز)
• 300 گرام ابلے ہوئے چاول کے نوڈلز (بن)
• بہت سے تازہ پودینہ، دھنیا، پریلا کے پتے اور لیٹش
• چٹنی کے لیے: مچھلی کی چٹنی (Nước mắm)، پانی، چینی، لیموں کا رس، لہسن اور کٹے ہوئے سبز پپیتا/گاجر۔

طریقہ

1. 1

   میٹ بال کے مکسچر سے فلیٹ میٹ بالز بنائیں اور انہیں باربی کیو پر یا کاسٹ آئرن پین میں اس وقت تک بھونیں جب تک کہ آپ کو چارکول کی خوشبو نہ آئے۔

2. 2

   مچھلی کی چٹنی، پانی، چینی اور لیموں کو ملا کر ہلکی سی گرم میٹھی کھٹی ڈپنگ سوس تیار کریں اور اچار ڈالیں۔

3. 3

   چاول کے نوڈلز، تازہ جڑی بوٹیاں، اور گرل شدہ پکوڑی کو الگ پلیٹوں میں پیش کریں۔ کھانے کے دوران نوڈلز اور میٹ بالز کو چٹنی میں ڈبو کر کھایا جاتا ہے۔

ریٹ کریں

★ 0.0 · 0 ریٹنگ

ریٹ اور تبصرے کے لیے داخل ہوں۔

تبصرے

ابھی کوئی تبصرہ نہیں۔