بلقان سوپ (گائے کے گوشت اور دہی کے مسالا کے ساتھ)

اجزاء ({{ checkedCount }}/4)

• 300 گرام بیف کیوبز (پہلے سے ابالے ہوئے نرم ہونے تک)
• 1 پیاز، 1 گاجر، 2 لونگ لہسن
• ڈریسنگ کے لیے: 1 انڈے کی زردی، 3 کھانے کے چمچ دہی، 1 کھانے کا چمچ میدہ اور آدھا لیموں کا رس۔
• مکھن اور لال مرچ کے فلیکس

طریقہ

1. 1

   ابلے ہوئے گوشت کو اپنے جوس میں رکھیں اور پیاز اور گاجر کو مکھن میں بھونیں۔

2. 2

   برتن میں شوربہ اور ابلا ہوا گوشت شامل کریں اور 20 منٹ تک ابالیں۔

3. 3

   ایک الگ پیالے میں انڈے کی زردی، دہی، میدہ اور لیموں کا رس ملا کر میرینیڈ تیار کریں۔ میرینیڈ تیار کرنے کے لیے سوپ کا گرم شوربہ شامل کریں۔

4. 4

   آہستہ آہستہ سوپ میں مسالا ڈالیں، ابال لائیں، اور گرم مرچ مرچ مکھن کے ساتھ بوندا باندی کریں۔

ریٹ کریں

★ 0.0 · 0 ریٹنگ

ریٹ اور تبصرے کے لیے داخل ہوں۔

تبصرے

ابھی کوئی تبصرہ نہیں۔