مرکزی کھانا
ڈووگا (دہی کے ساتھ آذربائیجانی شفا بخش سوپ)
روایتی سوپ جو گرم اور ٹھنڈا دونوں طرح سے لطف اندوز ہو سکتا ہے، جو دہی، انڈے، آٹے، چاول اور بہت ساری تازہ سبزیاں (پالک، دھنیا، پودینہ) کے ساتھ بنایا جاتا ہے۔
40 منٹ
4 افراد کے لیے
آسان
★ 0.0 0 ریٹنگ
اجزاء ({{ checkedCount }}/4)
طریقہ
-
1
ہموار ہونے تک برتن میں دہی، پانی، انڈا اور میدہ مکس کریں۔
-
2
ابلے ہوئے چاول اور کافی مقدار میں کٹی ہوئی سبزیاں شامل کریں۔
-
3
چولہا آن کریں اور اس وقت تک پکائیں جب تک کہ یہ ابلتے ہوئے مقام تک نہ پہنچ جائے، اسی سمت میں مسلسل ہلاتے رہیں* تاکہ دہی کو پھٹنے سے روکا جا سکے۔
-
4
ایک بار ابلنے کے بعد، گرمی کو بند کر دیں اور گرمیوں میں فرج میں ایک تازگی کے طور پر گرم یا ٹھنڈا پیش کریں.
ریٹ کریں
★ 0.0 · 0 ریٹنگ
تبصرے
ابھی کوئی تبصرہ نہیں۔