Dusbere (آذربائیجانی پکوڑی)

اجزاء ({{ checkedCount }}/3)

• آٹا: 3 کپ آٹا، 1 انڈا، پانی اور نمک
• سٹفنگ: 300 گرام کٹا ہوا گوشت، 1 پیاز (پسی ہوئی)، نمک اور کالی مرچ
• سوپ کے لیے: گائے کے گوشت کا شوربہ، خشک پودینہ اور لہسن کے سرکہ کی چٹنی۔

طریقہ

1. 1

   آٹے، انڈے اور پانی کے ساتھ ایک سخت راویولی آٹا گوندھیں، اسے باریک رول کریں اور چھوٹے چوکوں (1x1 سینٹی میٹر) میں کاٹ لیں۔

2. 2

   چھوٹے چھوٹے ڈونٹس کو ہر مربع کے بیچ میں ڈال کر اور اسے لفافے یا مثلث کی شکل میں بند کر کے چھوٹے چھوٹے ڈونٹس بنائیں۔

3. 3

   زچینیوں کو ابلتے ہوئے شوربے میں ابالیں (اس کا مطلب ہے کہ جب وہ پانی میں تیرتے ہیں تو وہ تیار ہوتے ہیں)۔

4. 4

   پیالوں میں تقسیم کریں، اوپر خشک پودینہ چھڑکیں، اور لہسن کے سرکہ کی چٹنی کے ساتھ سرو کریں۔

ریٹ کریں

★ 0.0 · 0 ریٹنگ

ریٹ اور تبصرے کے لیے داخل ہوں۔

تبصرے

ابھی کوئی تبصرہ نہیں۔