گلاب جامن (پاکستانی طرز کے دودھ پاؤڈر کی میٹھی)

اجزاء ({{ checkedCount }}/3)

• ایک گلاس دودھ کا پاؤڈر، آٹا 2 کھانے کے چمچ، گھی ایک کھانے کا چمچ، بیکنگ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ
• آٹا جمع کرنے کے لیے 3-4 کھانے کے چمچ دودھ
• شربت: 2 کپ چینی، 2 کپ پانی، 3 الائچی اور 1 چائے کا چمچ عرق گلاب۔

طریقہ

1. 1

   چینی، پانی اور الائچی کو ابال کر شربت تیار کریں اور چولہے سے اتارنے سے پہلے عرق گلاب ڈال دیں۔

2. 2

   دودھ کے پاؤڈر، میدہ، بیکنگ پاؤڈر، گھی اور تھوڑا سا دودھ کے ساتھ ہموار، کریک فری چھوٹی گیندوں کو رول کریں۔

3. 3

   گیندوں کو ہلکی آنچ پر گرم تیل میں بھونیں، اسٹرینر سے مسلسل گھماتے رہیں، یہاں تک کہ گولڈن براؤن ہو جائیں۔

4. 4

   تلی ہوئی گرم گیندوں کو گرم شربت میں ڈالیں اور سرو کرنے سے پہلے کم از کم 1 گھنٹہ تک شربت کے جذب ہونے کا انتظار کریں۔

ریٹ کریں

★ 0.0 · 0 ریٹنگ

ریٹ اور تبصرے کے لیے داخل ہوں۔

تبصرے

ابھی کوئی تبصرہ نہیں۔