Hotteok (کورین اسٹائل میٹھا خمیر پینکیک)

اجزاء ({{ checkedCount }}/3)

• 2 کپ آٹا، 1 پیکٹ خشک خمیر، 1 کپ گرم دودھ/پانی، 1 چائے کا چمچ چینی
• بھرنے کے لیے: آدھا گلاس براؤن شوگر، 1 چائے کا چمچ دار چینی، آدھا گلاس باریک کٹے اخروٹ/ہیزلنٹس۔
• تلنے کے لیے کافی مقدار میں تیل

طریقہ

1. 1

   آٹے، خمیر، چینی اور پانی کے ساتھ ایک چپچپا نرم آٹا گوندھیں اور اسے 1 گھنٹے کے لیے ابالنے دیں۔

2. 2

   براؤن شوگر، دار چینی اور اخروٹ ملا کر فلنگ تیار کریں۔

3. 3

   آٹے کے ٹکڑوں کو تیل والے ہاتھوں سے لے کر رول کر لیں۔ درمیان میں کافی مقدار میں چینی کا مکسچر رکھیں اور رول کر کے بند کریں۔

4. 4

   اسے گرم تیل والے پین میں ڈالیں، اسپاتولا سے دبا کر چپٹا کریں، اور دونوں طرف سے اس وقت تک بھونیں جب تک کہ یہ انار کی طرح نہ بن جائے۔

ریٹ کریں

★ 0.0 · 0 ریٹنگ

ریٹ اور تبصرے کے لیے داخل ہوں۔

تبصرے

ابھی کوئی تبصرہ نہیں۔