میڈووک (روایتی روسی شہد کیک)

اجزاء ({{ checkedCount }}/3)

• آٹا: 3 کھانے کے چمچ شہد، 100 گرام مکھن، 1 کپ چینی، 3 انڈے، 1 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا، 3-3.5 کپ میدہ
• کریم: 2 کپ ھٹی کریم اور 1 کپ دانے دار چینی / گاڑھا دودھ
• ٹاپنگ کے لیے: کیک کی باقی تہوں سے پسے ہوئے پاؤڈر کرمبس اور اخروٹ۔

طریقہ

1. 1

   سوس پین میں شہد، مکھن اور چینی کو گرم کر کے پگھلائیں، بیکنگ سوڈا اور فوم ڈالیں اور جب ٹھنڈا ہو جائے تو انڈے اور میدہ ڈال کر آٹا گوندھ لیں۔

2. 2

   آٹے سے 8 برابر ٹکڑے کاٹ لیں، ہر ایک کو رولنگ پن سے پتلی پلیٹوں میں رول کریں، اسے اوون میں 3-4 منٹ تک بیک کریں اور پلیٹوں میں کاٹ لیں۔

3. 3

   ھٹی کریم اور چینی کو پھینٹ کر کریم تیار کریں۔ پتلی تہوں کے درمیان کافی مقدار میں کریم لگائیں اور انہیں ایک دوسرے کے اوپر ترتیب دیں۔

4. 4

   آٹے کے بقیہ کناروں کو فوڈ پروسیسر میں پیس کر پاؤڈر میں بدل دیں، کیک کے باہر کو ان ٹکڑوں سے ڈھانپیں اور سرو کرنے سے پہلے اسے فریج میں رکھ دیں۔

ریٹ کریں

★ 0.0 · 0 ریٹنگ

ریٹ اور تبصرے کے لیے داخل ہوں۔

تبصرے

ابھی کوئی تبصرہ نہیں۔