خورخوگ (منگول سٹیپ سٹو - کلاسک ہوم ورژن)

اجزاء ({{ checkedCount }}/3)

• 800 گرام بھیڑ کا گوشت ہڈیوں کے ساتھ (بڑے ٹکڑے)
• 3 آلو، 2 گاجر اور 2 پیاز (موٹے کٹے ہوئے)
• نمک، کالی مرچ، زیرہ اور آدھا گلاس پانی

طریقہ

1. 1

   موٹے کٹے ہوئے بھیڑ کے گوشت کو ایک چوڑے اور موٹے نیچے والے کاسٹ آئرن کے برتن میں رکھیں۔

2. 2

   بڑے آلو، گاجر اور پیاز ڈالیں۔

3. 3

   نمک، کالی مرچ اور زیرہ چھڑک کر سائیڈ سے آدھا گلاس پانی ڈالیں۔

4. 4

   برتن کے ڈھکن کو مضبوطی سے بند کر دیں اور ہلکی آنچ پر 1 گھنٹے تک پکنے دیں جب تک کہ گوشت ترکی لذت کی طرح نرم نہ ہو جائے اور سبزیاں پک جائیں۔

ریٹ کریں

★ 0.0 · 0 ریٹنگ

ریٹ اور تبصرے کے لیے داخل ہوں۔

تبصرے

ابھی کوئی تبصرہ نہیں۔