کبی (مشرقی مشرقی طرز کی ٹرے میٹ بالز)

اجزاء ({{ checkedCount }}/4)

• 2 کپ باریک بلگور
• 500 گرام کم چکنائی والا بنا ہوا گوشت
• 1 پیاز، مصالحہ، دار چینی، نمک
• بھرنے کے لیے: 300 گرام کیما بنایا ہوا گوشت، پیاز اور پسے ہوئے اخروٹ

طریقہ

1. 1

   بلگور اور کٹے ہوئے گوشت کو مصالحے کے ساتھ اس وقت تک گوندھیں جب تک کہ یہ پیسٹ کی مستقل مزاجی تک نہ پہنچ جائے۔

2. 2

   بھرنے کے لیے ایک الگ پین میں کٹے ہوئے گوشت کو پیاز اور اخروٹ کے ساتھ بھونیں۔

3. 3

   آدھا بلگور مکسچر کو چکنائی والی ٹرے پر پھیلائیں، اس پر سٹفنگ ڈالیں اور باقی بلگور سے ڈھانپ دیں۔

4. 4

   اس کے ٹکڑے کریں، اس پر زیتون کا تیل ڈالیں اور اسے اوون میں 190 ڈگری پر سنہری براؤن ہونے تک بیک کریں۔

ریٹ کریں

★ 0.0 · 0 ریٹنگ

ریٹ اور تبصرے کے لیے داخل ہوں۔

تبصرے

ابھی کوئی تبصرہ نہیں۔