کلاسیکی بورشٹ سوپ

اجزاء ({{ checkedCount }}/5)

• 3 درمیانے سائز کے سرخ چقندر (پسے ہوئے یا جولین شدہ)
• 300 گرام گائے کا کیوبڈ گوشت (پہلے سے ابلا ہوا)
• 2 adet patates, 2 su bardağı doğranmış lahana, 1 adet havuç ve soğan
• 2 کھانے کے چمچ ٹماٹر کا پیسٹ اور 1 کھانے کا چمچ ایپل سائڈر سرکہ
• سرونگ کے لیے: کھٹی کریم اور تازہ ڈل

طریقہ

1. 1

   آلو اور گوبھی کو شوربے میں ابالنا شروع کریں۔

2. 2

   ایک علیحدہ پین میں، پیاز، گاجر اور چقندر کو زیتون کے تیل میں ٹماٹر کے پیسٹ کے ساتھ بھونیں اور سرکہ ڈالیں (سرکہ رنگ کو متحرک رکھتا ہے)۔

3. 3

   ابلی ہوئی سبزیوں کو سوپ کے برتن میں ڈالیں اور ہلکی آنچ پر 25 منٹ تک ابالیں جب تک کہ سبزیاں نرم نہ ہوجائیں۔

4. 4

   پیالوں میں تقسیم کریں اور ایک چمچ کھٹی کریم اور کافی مقدار میں تازہ ڈل کے ساتھ سرو کریں۔

ریٹ کریں

★ 0.0 · 0 ریٹنگ

ریٹ اور تبصرے کے لیے داخل ہوں۔

تبصرے

ابھی کوئی تبصرہ نہیں۔