Lapskaus (نارویجن سٹو / گوشت کے ساتھ آلو کی ڈش)

اجزاء ({{ checkedCount }}/4)

• 600 گرام بیف کیوبز (یا بھیڑ کا بچہ)
• 4 آلو، 3 گاجر اور آدھی اجوائن کی جڑ (باریک کٹی ہوئی)
• 1 پیاز، شوربہ، نمک، کالی مرچ اور خلیج کی پتی۔
• تازہ کٹا اجمود

طریقہ

1. 1

   ایک بڑے ڈالے ہوئے لوہے کے برتن میں تھوڑے سے تیل میں گوشت کو بند کریں اور پیاز ڈال دیں۔

2. 2

   خلیج کی پتی کے ساتھ آلو، گاجر، اجوائن کے کیوبز اور ڈھکنے کے لیے کافی گرم شوربہ شامل کریں۔

3. 3

   ہلکی آنچ پر ڈھکن بند کرکے کم از کم 1.5 گھنٹے تک پکائیں جب تک کہ گوشت اور سبزیاں مکمل طور پر نرم نہ ہوجائیں۔

4. 4

   کچھ سبزیوں کو چمچ سے آہستہ سے کچلیں تاکہ انہیں سوپ کیسرول کی مستقل مزاجی ملے اور اجمودا کے ساتھ سرو کریں۔

ریٹ کریں

★ 0.0 · 0 ریٹنگ

ریٹ اور تبصرے کے لیے داخل ہوں۔

تبصرے

ابھی کوئی تبصرہ نہیں۔