میک اور پنیر (بیکڈ پنیر پاستا)

اجزاء ({{ checkedCount }}/5)

• 300 جی کہنی میکرونی (میکارونی)
• چٹنی کے لیے: 3 کھانے کے چمچ مکھن، 3 کھانے کے چمچ میدہ، 2.5 کپ دودھ
• 2 کپ کٹے ہوئے تیز بوڑھے چیڈر پنیر
• 1 کپ گروئیر یا گوڈا پنیر
• ٹاپنگ کے لیے: پانکو روٹی کے ٹکڑے اور پگھلا ہوا مکھن

طریقہ

1. 1

   پاستا کو کافی مقدار میں نمکین پانی میں 2 منٹ تک ابالیں جب تک کہ ال ڈینٹ اور ڈرین نہ ہوجائے۔

2. 2

   آٹے کو مکھن میں بھونیں اور دودھ ڈال کر ہموار بیچمل پکائیں۔ چولہے سے اتاریں اور گرے ہوئے پنیر میں اس وقت تک ہلائیں جب تک یہ گل نہ جائے۔

3. 3

   پاستا کو پنیر کی چٹنی کے ساتھ مکس کریں اور بیکنگ ٹرے میں ڈال دیں۔

4. 4

   اوپر پر بٹرڈ پانکو چھڑکیں اور اوون میں 200 ڈگری پر 20 منٹ تک گولڈن براؤن ہونے تک بیک کریں۔

ریٹ کریں

★ 0.0 · 0 ریٹنگ

ریٹ اور تبصرے کے لیے داخل ہوں۔

تبصرے

ابھی کوئی تبصرہ نہیں۔