مہشی (مصری مکسڈ اسٹفنگ)

اجزاء ({{ checkedCount }}/3)

• زچینی، بینگن اور گھنٹی مرچ (نقش شدہ)
• بھرنا: 1.5 کپ چاول، 1 گچھا تازہ ڈل، اجمودا اور تازہ پودینہ (بہت باریک کٹا ہوا)
• 2 پیاز (بیلی ہوئی)، 1 گلاس ٹماٹر کی چٹنی، زیرہ، خشک پودینہ اور زیتون کا تیل

طریقہ

1. 1

   چاول، کٹی ہوئی تازہ جڑی بوٹیاں، کُٹی ہوئی پیاز، ٹماٹر کی چٹنی اور مصالحے ملا کر کچا سامان تیار کریں۔

2. 2

   چونکہ چاول پھول جائیں گے، اس لیے کھدی ہوئی سبزیوں کو مکسچر سے بھر دیں، ایک تہائی خالی چھوڑ دیں۔

3. 3

   انہیں برتن میں عمودی ترتیب دیں اور ان پر گرم ٹماٹر کا شوربہ یا پانی ڈال دیں۔

4. 4

   پلیٹ کو ڈھانپیں اور ہلکی آنچ پر 50 منٹ تک پکائیں یہاں تک کہ سبزیاں اور چاول نرم ہوجائیں۔

ریٹ کریں

★ 0.0 · 0 ریٹنگ

ریٹ اور تبصرے کے لیے داخل ہوں۔

تبصرے

ابھی کوئی تبصرہ نہیں۔