موکیکا بیانا (باہیان اسٹائل سی فوڈ اسٹو)

اجزاء ({{ checkedCount }}/6)

• 500 گرام میٹی سفید فش فلیٹ (باریک کٹی ہوئی)
• 200 گرام چھلکے ہوئے کیکڑے
• ناریل کے دودھ کا 1 کین
• 2 کھانے کے چمچ سرخ پام آئل (Azeite de Dendê) یا زیتون کا تیل
• 1 سرخ، 1 ہری مرچ، 2 ٹماٹر، 1 پیاز (چھلے میں کٹی ہوئی)
• چونے کا رس اور تازہ دھنیا

طریقہ

1. 1

   مچھلی اور کیکڑے کو لیموں کے رس، لہسن اور نمک کے ساتھ میرینیٹ کریں۔

2. 2

   پیاز، کالی مرچ، ٹماٹر اور مچھلی کے ٹکڑوں کو بالترتیب مٹی کے برتن میں تہوں میں ترتیب دیں۔

3. 3

   اس پر ناریل کا دودھ اور پام آئل ڈالیں۔

4. 4

   برتن کو ڈھانپیں اور ہلکی آنچ پر 20 منٹ تک پکائیں۔ تازہ دھنیا چھڑک کر چاول کے ساتھ سرو کریں۔

ریٹ کریں

★ 0.0 · 0 ریٹنگ

ریٹ اور تبصرے کے لیے داخل ہوں۔

تبصرے

ابھی کوئی تبصرہ نہیں۔