مرکزی کھانا
بلقان انداز کریمی پین (Tavče Gravče)
ایک مشہور پکوان جس میں بڑی پھلیاں مٹی کے برتن میں پیاز، لال مرچ اور مسالہ دار چٹنی کے ساتھ پکائی جاتی ہیں۔
65 منٹ
4 افراد کے لیے
آسان
★ 0.0 0 ریٹنگ
اجزاء ({{ checkedCount }}/4)
طریقہ
-
1
ایک بڑے پین میں سفید پیاز کو زیتون کے تیل میں اس وقت تک بھونیں جب تک کہ وہ نرم نہ ہو جائیں، اس میں ٹماٹر کا پیسٹ اور پسی ہوئی کالی مرچ ڈال کر بدبو ختم کر دیں۔
-
2
پین میں ابلی ہوئی پھلیاں اور ایک گلاس ابلتا ہوا پانی شامل کریں اور آہستہ سے مکس کریں۔
-
3
مرکب کو مٹی کی کیسرول ڈش میں منتقل کریں۔
-
4
انہیں اوون میں 190 ڈگری پر تقریباً 45 منٹ تک بیک کریں یہاں تک کہ وہ ہلکی کرسٹ بن جائیں اور چٹنی گاڑھی ہو جائے۔
ریٹ کریں
★ 0.0 · 0 ریٹنگ
تبصرے
ابھی کوئی تبصرہ نہیں۔