مرکزی کھانا
سامگیوپسل (کورین گرلڈ بریسٹ/فرائیڈ)
کاسٹ آئرن گرل پر تلے ہوئے تازہ گوشت کے ٹکڑے میز پر کھائے جاتے ہیں، اسے سمجنگ چٹنی اور لیٹش کے پتوں میں لپیٹ کر کھایا جاتا ہے۔
25 منٹ
3 افراد کے لیے
آسان
★ 0.0 0 ریٹنگ
اجزاء ({{ checkedCount }}/4)
طریقہ
-
1
Doenjang، Gochujang، لہسن اور تل کے تیل کو پھینٹ کر مشہور سمجنگ چٹنی تیار کریں۔
-
2
گوشت کی پٹیوں کو کاسٹ آئرن پین میں یا گرل پر اس وقت تک پکائیں جب تک کہ تیل نکل کر کرکرا نہ ہو جائے، اور قینچی سے کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
-
3
پکے ہوئے گوشت کو لیٹش کے پتے کے اندر ڈالیں، سمجنگ چٹنی اور لہسن کے ٹکڑے ڈالیں، اسے بنڈل کی طرح بند کر کے ایک ہی کاٹ کر کھا لیں۔
ریٹ کریں
★ 0.0 · 0 ریٹنگ
تبصرے
ابھی کوئی تبصرہ نہیں۔