شولزارڈ (ایرانی طرز کا زعفران اور گلاب پانی کی میٹھی)

اجزاء ({{ checkedCount }}/4)

• 1 کپ ٹوٹے ہوئے باسمتی چاول (دھوئے ہوئے)
• 2.5 کپ دانے دار چینی
• آدھا چائے کا چمچ پاؤڈر زعفران (گرم پانی میں تحلیل)
• گلاب پانی کا چوتھائی گلاس (گلاب)، بادام اور دار چینی (سجانے کے لیے)

طریقہ

1. 1

   چاولوں کو کافی مقدار میں پانی میں 30 منٹ تک ابالیں جب تک کہ یہ نرم اور ملائم نہ ہو جائیں۔

2. 2

   دانے دار چینی اور تحلیل شدہ زعفران کا پانی شامل کریں اور چاول سنہری بھوری ہونے تک ہلاتے رہیں۔

3. 3

   چولہے سے اتارنے سے پہلے اس میں عرق گلاب اور آدھا بادام ڈال کر ہلائیں۔

4. 4

   اسے پیالوں میں تقسیم کریں اور ٹھنڈا ہونے کے بعد اسے دار چینی سے روایتی انداز بنا کر سجا دیں۔

ریٹ کریں

★ 0.0 · 0 ریٹنگ

ریٹ اور تبصرے کے لیے داخل ہوں۔

تبصرے

ابھی کوئی تبصرہ نہیں۔