پاولووا (نیوزی لینڈ کی قومی میٹھی)

اجزاء ({{ checkedCount }}/4)

• 4 انڈے کی سفیدی (کمرے کے درجہ حرارت پر)
• 1 کپ پاؤڈر چینی
• 1 چائے کا چمچ کارن اسٹارچ اور 1 چائے کا چمچ سفید سرکہ
• ٹاپنگ کے لیے: 1.5 کپ وائپڈ کریم، کٹے ہوئے تازہ کیوی، اسٹرابیری اور جوش پھل۔

طریقہ

1. 1

   ایک مکسر کا استعمال کرتے ہوئے، انڈے کی سفیدی کو برف کی طرح جھاگ کریں اور آہستہ آہستہ پاؤڈر چینی شامل کریں اور اس وقت تک پیٹیں جب تک کہ وہ چمکدار اور سخت چوٹی نہ بن جائیں۔

2. 2

   نشاستہ اور سرکہ شامل کریں اور اسپاتولا کے ساتھ آہستہ سے مکس کریں۔

3. 3

   اسے مومی کاغذ پر دائرے میں پھیلائیں، کناروں کو اوپر کی طرف شکل دیں اور اسے اوون میں 120 ڈگری پر 1.5 گھنٹے تک خشک ہونے کے لیے بیک کریں (ڈھکن کھولے بغیر اسے اندر ٹھنڈا کریں)۔

4. 4

   ٹھنڈے ہوئے میرینگو پر وہپڈ کریم پھیلائیں اور بہت سارے تازہ کیوی اور پھلوں سے گارنش کرکے سرو کریں۔

ریٹ کریں

★ 0.0 · 0 ریٹنگ

ریٹ اور تبصرے کے لیے داخل ہوں۔

تبصرے

ابھی کوئی تبصرہ نہیں۔