سوئیوان (منگول طرز کا گوشت اور سبزیوں کے ہینڈ نوڈلز)

اجزاء ({{ checkedCount }}/4)

• نوڈلز کے لیے: 2 کپ آٹا، پانی، نمک
• 300 گرام کیوبڈ گوشت (مٹن یا ویل)
• 1 پیاز، 2 گاجر، 1 گوبھی کی پتی اور کالی مرچ (جولینڈ)
• نمک، کالی مرچ اور گوشت/پانی کا مرکب

طریقہ

1. 1

   آٹا اور پانی کے ساتھ گوندھ کر، اسے بہت باریک کر کے، رول کر کے اور پتلی پٹیوں میں کاٹ کر تازہ نوڈلز تیار کریں۔

2. 2

   گوشت اور سبزیوں کو ہلکے سے برتن میں تھوڑا سا پانی ڈال کر پکنے دیں، اوپر بھاپ کی ٹوکری رکھیں اور نوڈلز کو نیم نرم کرنے کے لیے بھاپ لیں۔

3. 3

   نرم نوڈلز کو براہ راست برتن میں گوشت اور سبزیوں کے ساتھ ڈالیں اور پین میں موجود تمام اجزاء کو ہلکا براؤن ہونے تک بھونیں۔

4. 4

   اسے سرونگ پلیٹ میں رکھ کر گرم گرم کھائیں۔

ریٹ کریں

★ 0.0 · 0 ریٹنگ

ریٹ اور تبصرے کے لیے داخل ہوں۔

تبصرے

ابھی کوئی تبصرہ نہیں۔