ٹولمبا میٹھا (بلقان انداز)

اجزاء ({{ checkedCount }}/3)

• شربت: 3 کپ چینی، 3 کپ پانی، چند قطرے لیموں کا رس
• آٹا: 2 کپ پانی، 50 گرام مکھن، 2 کپ میدہ، 3 انڈے، 1 کھانے کا چمچ نشاستہ۔
• تلنے کے لیے ٹھنڈا تیل

طریقہ

1. 1

   چینی، پانی اور لیموں کو ابال کر گاڑھا شربت تیار کریں اور فریج میں مکمل ٹھنڈا کریں۔

2. 2

   ایک برتن میں پانی اور مکھن کو ابالیں، اس میں میدہ اور نشاستہ ڈال کر 5 منٹ تک چولہے پر بھونیں اور جب ٹھنڈا ہو جائے تو ایک ایک کرکے انڈے ڈال دیں۔

3. 3

   آٹے کو ایک تھیلے میں ستارے کی نوک سے بھریں، اسے **ٹھنڈے تیل** میں نچوڑیں اور انگلیوں کی لمبائی میں کاٹ لیں۔

4. 4

   چولہا آن کریں اور درمیانی آنچ پر تلیں یہاں تک کہ تلمبس گولڈن براؤن ہو جائیں، انہیں تیل سے نکال کر فوراً ٹھنڈے شربت میں ڈال دیں۔

ریٹ کریں

★ 0.0 · 0 ریٹنگ

ریٹ اور تبصرے کے لیے داخل ہوں۔

تبصرے

ابھی کوئی تبصرہ نہیں۔