فِسک سوپ (نارویجین کریمی فش سوپ - فِسکیسپ)

اجزاء ({{ checkedCount }}/5)

• 400 گرام سفید فش فلیٹ (سالمن یا ہیڈاک، کٹی ہوئی)
• 150 گرام چھلکے ہوئے کیکڑے
• 1 لیک، 2 گاجر اور 2 آلو (جولینڈ)
• 3 کپ مچھلی یا سبزیوں کا شوربہ، 1 کپ مائع کریم
• 2 کھانے کے چمچ مکھن، آٹا، بہت سی تازہ ڈل اور لیموں کا رس

طریقہ

1. 1

   ایک برتن میں مکھن میں باریک کٹی ہوئی لیکس اور گاجروں کو ہلکا سا بھونیں۔

2. 2

   آٹا شامل کریں اور جب اس میں خوشبو آئے تو مچھلی کا ذخیرہ اور کیوبڈ آلو ڈالیں اور آلو کے نرم ہونے تک ابالیں۔

3. 3

   کریم اور فش کیوبز ڈال کر ہلکی آنچ پر 5 منٹ تک پکائیں۔

4. 4

   چولہے سے اتارنے سے پہلے جھینگے اور کافی کٹی ہوئی ڈل ڈالیں، لیموں کے رس کے ساتھ سیزن کریں اور سرو کریں۔

ریٹ کریں

★ 0.0 · 0 ریٹنگ

ریٹ اور تبصرے کے لیے داخل ہوں۔

تبصرے

ابھی کوئی تبصرہ نہیں۔