Ayrag / Ayran (fermentlangan toygun suti)

Masalliqlar ({{ checkedCount }}/2)

• 1 litr yangi toychoq suti (yoki yuqori sifatli fermentlangan echki/sigir suti yogurti asosi)
• Boshlang'ich xamirturush (oldindan fermentlangan aroq)

Tayyorlash

1. 1

   Yangi toychoq suti maxsus charm terilar yoki idishlarga solinadi.

2. 2

   Unga xamirturush qo'shiladi va kun davomida yog'och tayoqlar bilan yuzlab marta silkitib, an'anaviy ravishda gazlanadi.

3. 3

   U fermentlanganda va ozgina tortilgan, nordon va ko'pikli tuzilishga ega bo'lganda, mehmonlarga stakanlarda sovuq holda beriladi.

Baholash

★ 0,0 · 0 baho

Baho va izoh uchun kir.

Izohlar

Hali izoh yo'q.