Bún Chả (Guruchli go'shtli Xanoy uslubidagi guruch noodlelari)

Masalliqlar ({{ checkedCount }}/4)

• 400 g qiyma go'sht (piyoz, sarimsoq, baliq sousi va qora murch qo'shilgan yassi köfte)
• 300 g qaynatilgan guruchli noodle (bulochka)
• Ko'plab yangi yalpiz, koriander, perilla barglari va marul
• Sos uchun: baliq sousi (Nước mắm), suv, shakar, limon sharbati, sarimsoq va to'g'ralgan yashil papayya/sabzi.

Tayyorlash

1. 1

   Go'shtli aralashmadan yassi köfte hosil qiling va ularni barbekyu yoki cho'yan tovada ko'mir aromati olinmaguncha qovuring.

2. 2

   Baliq sousini, suvni, shakarni va limonni aralashtirib, bir oz iliq shirin-nordon sousni tayyorlang va tuzlangan bodring qo'shing.

3. 3

   Alohida plastinalarda guruchli noodle, yangi o'tlar va panjara pishiriqlarini xizmat qiling; Ovqatlanish vaqtida noodle va köfte sousga botirib yeyiladi.

Baholash

★ 0,0 · 0 baho

Baho va izoh uchun kir.

Izohlar

Hali izoh yo'q.