Croquetas de Jamon (Croquetas bilan jambon)

Masalliqlar ({{ checkedCount }}/5)

• 100 g mayda tug'ralgan Jamon Serrano yoki sifatli dudlangan dana
• 50 g sariyog 'va yarim stakan un
• 2,5 stakan sut
• Non tayyorlash uchun: un, kaltaklangan tuxum, non bo'laklari
• qovurilgan yog'

Tayyorlash

1. 1

   Unni sariyog'da qovurib, asta-sekin sut qo'shib, juda qalin bechamel aralashmasini tayyorlang.

2. 2

   Tug'ralgan jambon qo'shing va uni sovutish va qotib qolish uchun kamida 3 soat davomida muzlatgichda qoldiring.

3. 3

   Qattiqlashtirilgan ohakdan silindrsimon kroketlarni hosil qiling va ularni mos ravishda un, tuxum va non bo'laklariga o'rang.

4. 4

   Oltin jigarrang bo'lgunga qadar chuqur qovuring.

Baholash

★ 0,0 · 0 baho

Baho va izoh uchun kir.

Izohlar

Hali izoh yo'q.