Gyudon (yapon uslubidagi guruch yupqa bo'laklari go'sht va piyoz)

Masalliqlar ({{ checkedCount }}/4)

• 300 g qog'ozli yupqa to'g'ralgan mol go'shti (shabu-shabu)
• 1 piyoz (julienlangan)
• Sos: Yarim stakan dashi bulyoni, 2 osh qoshiq soya sousi, 2 osh qoshiq mirin, 1 osh qoshiq shakar
• Xizmat qilish uchun: qaynatilgan yapon guruch va xom tuxum sarig'i (ixtiyoriy)

Tayyorlash

1. 1

   Sos masalliqlari va julienlangan piyozni qozonda piyoz yumshaguncha 5 daqiqa qaynatib oling.

2. 2

   Sosga yupqa go'sht bo'laklarini qo'shing va go'sht rangi o'zgarib, yumshoq bo'lguncha sekin olovda 5-7 daqiqa davomida pishiring.

3. 3

   Qaynatilgan guruchni chuqur idishga soling va ustiga go'sht va piyoz aralashmasini suv bilan quying.

4. 4

   O'rtasiga xom tuxum sarig'ini solib, aralashtirib iste'mol qiling.

Baholash

★ 0,0 · 0 baho

Baho va izoh uchun kir.

Izohlar

Hali izoh yo'q.