Mol go'shti Stroganoff

Masalliqlar ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g mol go'shti (julyenna bo'laklariga kesilgan)
• 300 g qo'ziqorin (to'g'ralgan), 1 piyoz
• 2 osh qoshiq sariyog 'va 1 osh qoshiq un
• 1 stakan smetana (smetana / Smetana)
• Yarim stakan bulon, 1 choy qoshiq Dijon xantal

Tayyorlash

1. 1

   Tenderloin chiziqlarini quyma temir skovorodkada yuqori olovda yoping va darhol chetga qo'ying.

2. 2

   Xuddi shu skovorodkada sariyog'da piyoz va qo'ziqorinlarni qovuring, un qo'shing va xushbo'y bo'lguncha qovuring.

3. 3

   Bulyon, xantal va smetana qo'shing va sousni tekislang.

4. 4

   Go'shtni sousga qaytaring, sousni sekin olovda 5 daqiqa davomida so'rib oling va kartoshka pyuresi bilan xizmat qiling.

Baholash

★ 0,0 · 0 baho

Baho va izoh uchun kir.

Izohlar

Hali izoh yo'q.