Bulgogi (Koreya uslubida pishirilgan mol go'shti)

Masalliqlar ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g mol go'shti (qog'oz kabi yupqa to'g'ralgan)
• Marinadlash uchun: Yarim maydalangan osiyo noki (yoki olma), yarim stakan soya sousi, 2 osh qoshiq jigarrang shakar
• 2 osh qoshiq kunjut yog'i, 4 bo'lak sarimsoq, piyoz va kunjut urug'i
• 1 dona julienlangan piyoz va sabzi

Tayyorlash

1. 1

   Maydalangan nok, soya sousi, shakar, kunjut yog'i va sarimsoqni aralashtirib, unda kamida 1 soat davomida go'shtni marinadlang.

2. 2

   Vok yoki quyma temir panjarani chekishgacha qizdiring.

3. 3

   Go'shtni piyoz va sabzi bilan yuqori olovda 5-6 daqiqa davomida karamelize bo'lgunga qadar qovuring, sharbatini chiqarmasdan.

Baholash

★ 0,0 · 0 baho

Baho va izoh uchun kir.

Izohlar

Hali izoh yo'q.